La salade est composée de :
– De la mâche
– Des pousses d’épinards
– 1/2 avocat
– 2 tranches de bacon
– 2 mini-blinis maison faits avec la pâte à beignet de fleurs de courgettes dont la recette se trouve ICI
– 1,5 tomate
– 1 peu de concombre en dès
– 6 tranchettes de fromage de chèvre frais (100% chèvre)
– 1/4 de poivrons en petits dès
– 1 tranches de pain aux grains de raisins et noisettes
Un délice bien copieux ! Bon appétit 🙂